Biology Best Notes in Hindi (Part-01)


   Biology Best Notes in Hindi (Part-01)
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     जीवविज्ञान (Biology) - विज्ञान की वह शाखा है जिसके अन्तर्गत जीवधारियों को अध्ययन किया जाता है। जीव शब्द का सर्वप्रथम प्रयोग लैमार्क और ट्रेविरेनस वैज्ञानिकों ने 1801 में किया था।
      जीवविज्ञान के भाग- 1. जंतु विज्ञान 2. वनस्पति विज्ञान
      अरस्तु को जंतु विज्ञान का जनक, थियोफ्रेस्टस की वनस्पति विज्ञान का जनक एवं हिप्पोक्रेट्स चिकित्साशास्त्र का जनक कहा जाता है।
                                                            कोशिका(Cell)
   कोशिका जीवन की संरचनात्मक (Structural) एवं कार्यात्मक (Functional) र्इकार्इ है। कोशिका के खोजकर्त्ता राबर्ट हुक है।

   सबसे छोटी कोशिका माइकोप्लाज्मा गैलोसोप्टिकम नामक जीवाणु की तथा सबसे बड़ी कोशिका तंत्रिका कोशिकाएं (Ostrich) के अण्डे की होती है।
   सबसे लम्बी कोशिका तंत्रिका कोशिकाएं (Nerve Cells) होती है।
      कोशिका के निम्न भाग होते है -
1.   कोशिका भित्ति (Cell Wall) - कोशिका भित्ति केवल पादपम कोशिका में उपस्थित रहती है जन्तु कोशिकाओं में इसका अभाव होती है। यह मुख्यत: सेलुजोज की बनी होती है। कोशिका भित्ति, कोशिका अंगों की सुरक्षा हेतु अजीवित (निर्जीव) पदार्थो से बनी संरचना है।
2.   राइबोसोम - इसका मुख्य कार्य प्रोटीन संश्लेषा करना है। इसे प्रोटीन की फैक्ट्री भी कहा जाता है।
3.   माइटोकॉण्ड्रिया - कोशिका में ऑक्सीकरण इसी में होता है। इसमें डीएनए, आरएनए तथा राइबोसोम पाया जाता है। माइटोकॉण्ड्रिया को कोशिका का ऊर्जा गृह (Power House of cell) कहा जाता है। यह ATP(Adenosine Tri Phosphate) के अणुओं के रूप में ऊर्जा का उत्पादन करता है।
4.   गाल्जीकाय - इसे कोशिका के अणुओं का यातायात प्रबन्धन (Traffice Manager of the Molecules of Cell) कहा जाता है।
5.   लाइसोसोम - इसे आत्महत्या की थैली भी कहा जाता है।
6.   जीवद्रव्य - जीवद्रव प्रेत्येक कोशिका में कोशिका झिल्ली के अन्दर पाया जाने वाला अर्द्ध पारदर्शक, चिपचिपा एवं तरल पदार्थ है। इसमें कार्बनिक एवं अकार्बनिक पदार्थ पाये जाते है।
7.   कोशिका झिल्ली - यह एक अर्द्ध पारगम्य झिल्ली जिसका कार्य अणुओं का परिवहन करना है। यह लिपिड एवं प्रोटीन की बनी होती है।

                                                                         जीव विज्ञानं की शाखाएं

   जन्तु विज्ञान अध्ययन करता है - जीवित मृत जानवरों दोनों का
   एपीकल्चर        - मधुमक्खी पालन का अध्ययन
   सेरीकल्चर        - रेशम कीट पालन
   पीसी कल्चर      - मत्स्य पालन
   एन्थोलॉजी        - फूलों का अध्ययन
   एण्टोमोलॉजी      - कीटों का अध्ययन
   ऑरर्निथोलॉजी   - पक्षियों का अध्ययन
   पेलियेन्टोलॉजी   - जीवाशमों का अध्ययन
   पारिस्थितिकी    -   जीवधारियों एवं वातावरण का पारिस्परिक अध्ययन
   Poultry      - मुर्गीपालन का अध्ययन
   Piggery      - सुअर पालन का अध्ययन
   टॉक्सिकोलॉजी - विष विज्ञान कहते है।
   पेथोलॉजी        - रोगों का प्रकृति लक्षणों एवं कारणों का               अध्ययन
   जेरोन्टोलॉजी     - प्राणियों के शरीर पर आयु का अध्ययन किया जाता है।
   पोलियो बॉटनी - पादप जीवाशमों का अध्ययन
   कार्डियोजॉजी     - हृदय और उसकी बीमारियों का अध्ययन
   विटिकल्चर      - अंगूरों का उत्पादन एवं अध्ययन
   आर्निथोलॉजी    - पक्षियों का अध्ययन
   सर्पेटोलॉजी      - सर्पो के विषय में अध्ययन
   जनांकिकी        - विषय जनसंख्या एवं मानवजाति का महत्वपूर्ण आँकडों का अध्ययन
   इथनोलॉजी       - वैज्ञानिक विवरण के तुलनात्मक अध्ययन
   पैडोलॉजी        - मिट्टी का अध्ययन
   बायोनिक्स       - जैविक जगत में होने वाले कार्य, गुण पद्धति का अध्ययन
   लेक्सिकोग्राफी   - शब्दकोष के संयोजन
   हाइड्रोपोनिक्स   - मृदाविहीन पादप संवर्धन
   लिथोट्रिप्सी      - गुर्दे की पथरी किरणों द्वारा तोड़ना
   अर्थवर्म           - वर्मीकल्चर में प्रयुक्त वर्म होता है
   मर्मिकोलॉजी      - चीटियों का अध्ययन
   सुजननिकी       - जन्म के पूर्व आनुवंशिकी के नियमों के              आधर पर (जीन के द्वारा) मानव जाति का सुधार
   यूफेनिक्स        - आनुवंशिक इंजीनियरी द्वारा सर्दोष आनुवंशिकता का उपचार (Treatement of defective heredity through genectic engineering) इससे मनुष्य जाति के सुधार में सहायता मिलती है।
   एरेनिओलॉजी    - मकडियों का अध्ययन
   बायोमीट्री         - गणित एवं सांख्यिकी की तकनीकों द्वारा जीवविज्ञान का अध्ययन

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